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Azienda Agricola Girardi: una storia d'amore di famiglia.
Nel 1998, hanno acquistato 5 filari di vigneto Aglianico del Vulture.
Oggi, dopo tanti sacrifici e tanta passione, l'Azienda Agricola Girardi possiede 12 ettari di vigneto varietà Aglianico, moscato e malvasia, oliveti e frutteti.
Dall'uva non si ottiene solo il vino, ma anche qualcosa di diverso da gustare. Nasce così la loro composta, ideale con formaggio, magari con un bel pecorino di zona, ma anche con un crostino, per accompagnare un dolce, un sapore che li riporti nei profumi dei loro vigneti.
La frutta trasformata, ideale a colazione, ma anche a merenda.
Ovviamente il tutto senza additivi e conservanti per gustare qualcosa di sano.
Contatti:
Indirizzo: Via Appia c.da monte snc - 85029 - Venosa (PZ)
Tel: +39 3914803948
Email: donata01gir@gmail.com
Sito web: www.aziendagirardi.it
Their company is their family's love story. In 1998, they purchased 5 rows of Aglianico del Vulture vineyard. Today, after many sacrifices and passion, the Girardi Farm owns 12 hectares of Aglianico, Moscato and Malvasia vineyards, olive groves and orchards. From grapes you not only get wine, but also something different to taste. This is how their compote was born, ideal with cheese, perhaps with a nice local pecorino, but also with a crouton, to accompany a dessert, a flavor that takes them back to the aromas of their vineyards.
Processed fruit, ideal for breakfast, but also as a snack. Obviously all without additives and preservatives to enjoy something healthy.
Contacts:
Address: Via Appia c.da monte snc - 85029 - Venosa (PZ)
Tel: +39 3914803948
Email: donata01gir@gmail.com
Website: www.aziendagirardi.it
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